自然と人間の共生した社会実現に寄与すべく、八ヶ岳南麓であれこれ考え実験した記録をつづります

カフェの紹介など

自宅から徒歩10分の距離にオープンしたカフェの居心地がハンパない件

八ヶ岳に来てから半年近くですが、転居後初めてのカフェレポートを書きます。一昨日から、八ヶ岳は厳しい冷え込みが続いております。昨日も朝6時の時点で、外気温はマイナス11度!そんな極寒の中、午前中は2時間ほど、薪にするために購入した木材をチェーン…

おもてなしの心と、ちょっとした遊び心がブレンドされたカプチーノがとっても美味しかった件

今日から、愛知に出張です。暖かい珈琲を飲むと優しい気持ちになるのは私だけでしょうか。先日、リゾナーレの丸山珈琲で買ったコーヒー豆が無くなったため、一昨日再び豆を求めて丸山珈琲を訪れました。このお店、豆を購入したお客にはテイクアウト用の飲み…

今日の珈琲が美味な理由は豆か、はたまた薪ストーブか?

かねてから行きたいと思っていた丸山珈琲リゾナーレ店に、休日を利用して行ってきました。 なぜかというとこのお店に世界No4のバリスタがいるからです!中央線、小淵沢駅からリゾナーレ八ヶ岳への無料送迎バスに乗ること5分少々。リゾートホテルとショッピン…

スタバやルノアール以上か?密かに流行っている白ドトールの使い勝手の良さが侮れない件

最近よく見かける新しいタイプのドトール。この通称白ドトール、居心地の良さと値段を考えると実はスタバやルノアールよりも使い勝手がいいのでは?という話です。そもそもドトールといったら、値段はそこそこですが席もテーブルも狭くて居心地がイマイチと…

目黒で作業するのに最適なカフェはここ!私がカフェミヤマを勧める3つの理由

サードプレイスとしての利用価値が高まりつつある都市圏のカフェ。こんな記事を見つけました。「空間」としてのカフェの存在意義コンビニ安価のコーヒーに負けないカフェの生き残り戦略。コンビニの安くて美味しいコーヒーとの差別化を図るべく「居心地の良…

カフェ好きが最高にわくわくする瞬間。目黒駅付近を散歩中おしゃれカフェを発見!

癒し系ノマドカフェ。こんな言葉があるかは知りませんが、このようなイメージのカフェで自分の時間を過ごすのが私は大好きです。そんな私にとって最高にわくわくする瞬間のひとつが、偶然自分好みのカフェを発見した時です。久しぶりにそんな瞬間に巡り合え…

読書と朝活に最適!目黒にオープンしたスタバがステキな癒し空間だった件

癒し系ノマドカフェに目がない私の耳に、「目黒にオープンしたスタバが良い!」という情報が入ってきたのは先週のこと。先日、出勤前に立ち寄ったので感想を書きたいと思います。スターバックス目黒店結論から申し上げますと、木のぬくもりが感じられる朝活…

代官山のおしゃれカフェは接客もオシャレだった件

先日、目先の利益よりも大切なことを教えてもらいました。ivy placeという代官山のカフェでの話です。代官山と言えば、都内でも有数のおしゃれな街で、センスの良いショップやレストランが、さりげなくたたずんでいます。このivy placeは、代官山T-siteのな…

緑に癒されながらゆっくりとお茶が飲める素敵スポット〜その2

自然✖カフェというロケーションに目がない私。都心ではなかなかこのような場所にお目にかかることは難しいです。しかし休日の今日は、 かねてからネットで情報をキャッチしていたパンドラというラウンジへ家族3人で行ってまいりました。何が素晴らしいかって…

こんなカフェあったらいいのにな〜。今流行り?のコラボカフェに関する新提案

本✖カフェなど、何かとコラボしたカフェを最近よく見かけます。居心地のよいカフェを求めてやまない小生から、新たなコラボカフェの提案です。

私が考える、仕事や読書をするのに向いているカフェ

私は時々、出勤前や仕事帰りにカフェで読書や仕事をします。そしてこのような時のために、いつでも利用できる便利なカフェを常に探しています。具体的に条件を挙げるとすると、次のようになるでしょうか。1、通勤経路上にあり駅から徒歩5分以内第一の条件が…

人はなぜカフェに行くのか?

出勤前の30分や仕事帰りの小一時間をカフェで過ごすことが時々あります。本を読んだり、予定を立てたり、ブログを書いたり。職場や家ではなかなか腰を据えてできないようなことをカフェに行ってやっているのです。自分を振り返ったり、目標を立てたりする時…

人と本の出会いを紡ぐことをライフワークにする素敵な人のことを書いた本

大型書店に行くと、かなりの確率でストレスを感じてしまう私。読みたい本がありすぎて、出てくる頃には心が疲れてしまうからでしょうか。そんな私にとって目から鱗が落ちるような仕事をしている人がいることを、最近読んだ本で知りました。ブックエディター…

緑に癒されながらゆっくりとお茶を飲める素敵なスポット

紹介したい本は山ほどあるのですが、文章にまとめる時間がなかなか取れない今日この頃です。私が勤める部署は、4月は一年で最も忙しい時期であるため、3月のように一日一回の更新がなかなか難しいので、可能な範囲で更新をしていきたいと思います。東京で…

暖かくなってきたこの時期に行きたい!テラスがあるおしゃれカフェ〜隠れ家その2

東京は、桜が一斉に咲き始めお花見するにはちょうどよい時節になりましたね。カフェが好きな私としては、暖かくなってきたこの時期、オープンテラスのあるカフェに行きたくなります。原宿に1年ほど前にできた東急プラザ。ここは、オープンテラスがあるいい感…

表参道のおしゃれカフェを手がけたお花屋さんの話

昨日の投稿に引き続き、カフェネタです。 『世界一の庭師の仕事術』という本があります。世界一の庭師の仕事術 ‾路上花屋から世界ナンバーワンへ‾ [単行本(ソフトカバー)]路上花屋から世界一の庭師にまで上り詰めた著者の、花と緑にどこまでも惚れ込んでき…

都会の喧騒から逃れて

昨年の夏に、 岐阜県の飛騨高山にある オークビレッジへ行った折に、 こんなカフェを見つけました。 この場所で取れた木材を使って 作られたと思われるテーブルやイス。 テラスの外には森が広がっています。 前後の予定もあって 15分足らずで出てしまったの…