自然と人間の共生した社会実現に寄与すべく、八ヶ岳南麓であれこれ考え実験した記録をつづります

2013-11-07から1日間の記事一覧

上質の豆をミルで丁寧に挽いたコーヒーを飲んで夜の決戦に備えた朝

最近、親しく交流させてもらっている方から、コーヒー豆をいただきました。なんでも、そうとういい豆だそう!さっそく今朝、コーヒーミルを使って挽いてみました。上に入れて、ぐるぐると取っ手を回すと下にこんな感じで挽かれた豆が出てきます。既にこの時…