サードプレイスとしての利用価値が高まりつつある都市圏のカフェ。こんな記事を見つけました。「空間」としてのカフェの存在意義コンビニ安価のコーヒーに負けないカフェの生き残り戦略。コンビニの安くて美味しいコーヒーとの差別化を図るべく「居心地の良…
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